| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 香蕉松饼热量/卡路里900千卡 | |||

1、原料:鸡蛋3个,香蕉2根,牛奶100克,低粉120克,白糖45克,盐约2克

2、香蕉用叉子碾碎备用

3、鸡蛋打入容器中,加入白糖

4、低速打匀后,转高速打发

5、打发至提起打蛋器不会马上滴落

6、倒入牛奶低速打匀

7、加入过筛的低粉和盐,上下翻拌均匀

8、最后加入香蕉泥

9、上下翻拌均匀即可

10、平底锅小火烧热后,倒入一勺面糊

11、小火煎至底部稍凝固后翻面

12、另一面变色后即可出锅

13、趁热食用最佳

14、成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与苋菜、小米、西红柿搭配;与雪莲果、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有均衡营养、填精髓、安神除烦等功效;可与苹果、冰糖、芝麻搭配;与土豆、香芋、芋头相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美白、美容等功效;可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配;与猕猴桃、菠菜、橘子相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、止咳、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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