| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 31千卡 | 387千卡 | ||
| 原味酸奶 | 克 | 104千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 速发面包热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡,相当于堆肥154分钟消耗的热量300 | |||||
1、将低粉、泡打粉、砂糖、精盐放入容器，用打蛋器搅拌混合。
2、倒入酸奶用橡皮刮刀搅拌混合至水分均匀分布。
3、烤盘铺上烤纸，将面团放置中央。
4、整理成直径12厘米、高4厘米左右的圆形面团，用筛网筛上低筋面粉。
5、用刀划上十字形刀痕。
6、入预热200度的烤箱，中层、上下火烤约15分钟，烤出焦色覆盖铝箔纸，再烤15分钟即可出炉。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、调味、止咳等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
原味酸奶的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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