| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 醋溜南瓜丝热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡,相当于收碗26分钟消耗的热量150 | |||||
1、因为是家里种的南瓜，太嫩了，不舍得丢掉，做粥又不甜所以就炒着吃了
2、因为是南瓜的肚子，所以侧切不太好切，我选择了从背面切
3、个人不喜欢葱姜蒜所以直接用油抄了，多放点油避免粘锅
4、炒个1分钟左右可以放点盐加醋，再炒3分钟就可以出锅了
嫩南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、除脂美容、祛除腥膻之味等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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