| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 192千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 虾仁萝卜热量/卡路里192千卡 | |||

1、把虾仁用苹果醋姜末腌制做出来的虾仁吃起来会弹弹滴。腌制十分钟时间,这段时间我们可以把蔬菜切好后把萝卜切成小方块,葱切成丝,姜切成末。

2、虾仁腌制好,我们把水分控干一下。

3、因为虾仁的水分比较大,所以我选了冷锅,开火后,干煸一下。等虾仁的颜色微微发红时,把虾仁归大锅的一侧,在另一侧倒入油。使锅子偏油的一侧倾斜着,等油加热后再炒热虾仁。

4、加入葱,萝卜继续炒。

5、当萝卜的颜色微微变黄,加入少许的老抽继续炒一会儿。

6、加入水,刚刚没过食材就好。

7、当萝卜的颜色变得发透明,大火收汁。撒盐出锅。

8、撒了点葱装饰完工。

9、再晒两张

10、晒完收工
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、帮助消化、增强性功能等功效;可与葡萄、大白菜、紫菜搭配;与西红柿、山药、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
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