黄焖鸭块的热量和减肥功效

鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚劳、消水肿、滋补等功效；可与栗子、酸菜、山药搭配；与甲鱼、木耳、桑葚相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、利尿、促消化等功效；可与圆白菜、莴笋、豆浆搭配；与苹果、猕猴桃、茼蒿相克，同食可能会引起不适；