| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 乌米包油条热量/卡路里1775千卡 | |||
 热量1775千卡,相当于玩电脑1183分钟消耗的热量90 | |||||
1、将南烛叶加适量清水用料理机打碎，过滤成乌米汁。将糯米放入乌米汁浸泡1夜。
2、浸泡后的糯米冲洗干净，然后平铺在烤盘中。
3、蒸盘放蒸烤箱中层，选择“纯蒸功能”，温度115度，时间30分钟，按“开始键”启动。
4、取出蒸好的乌米。
5、取一张保鲜膜垫在桌上，平铺上乌米饭，放少许肉松。
6、放上老油条，也可以加入其它小菜。
7、顺着一端卷起，卷好后拧紧。
8、掀开一端的保鲜膜即可咬上一口了。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、补血、止汗等功效；可与赤小豆、桂花、香瓜搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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