| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 番茄鸡蛋羹热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡,相当于砌砖25分钟消耗的热量420 | |||||
1、在番茄皮上划出痕迹，然后放进热水里烫一烫
2、会特别好剥皮
3、把番茄切碎，我还切了两颗蒜瓣
4、热油，放入番茄微微炒出汁
5、倒入半碗水，盖上锅盖煮一会吧
6、因为番茄去了皮，很容易煮软
7、然后放入豆腐用勺子捣碎，微微煮开后放入水淀粉加稠
8、最后就是调味啦，放入盐，酱油，胡椒粉，我还加了点醋，出锅是放入香油，真的香倒不行
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、护肤、润肠通便等功效；可与西葫芦、福寿鱼、鲫鱼搭配；与河蟹、鲇鱼、青鱼相克，同食可能会引起不适；
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、益中气、清热润燥等功效；可与鲫鱼 、草鱼、薄荷搭配；与白砂糖、竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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