炒四丁的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、和胃等功效；可与牛腩、醋、肥牛搭配；与螃蟹、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有挡辐射、帮助消化、健胃消食等功效；可与苦瓜、虾、鹌鹑搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、增加食欲等功效；可与草鱼、羊排、圆白菜搭配；与樱桃、山楂、白萝卜相克，同食可能会引起不适；