| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 980千卡 | 98千卡 | ||
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 2009克 | 糖山楂热量/卡路里1311千卡 | |||

1、山楂洗净,盐水泡10分钟,切开去籽和蒂

2、随便切成小块

3、鸭梨切块。可以穿成串串,做糖葫芦

4、锅里加水,放山楂,冰糖,柠檬汁,大火烧开转小火煮吧!

5、果肉透明就可以关火放凉!开吃喽!用料理机打碎,就可以做山楂糕和果丹皮了!
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、驱虫、开胃等功效;可与西红柿、兔肉、火腿搭配;与笋瓜、海鲜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
鸭梨的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺清燥、降火、治疗高血压等功效;可与蜂蜜、冰糖搭配;与鹅肉、猪肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、生津解暑、延缓衰老等功效;可与蜂蜜、鸡肉、三文鱼搭配;与胡萝卜、山楂+牛奶、山楂相克,同食可能会引起不适;
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