| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 863千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 纳豆热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡,相当于打磨地板192分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄豆泡水8一10小时
2、捞出装盘，水开后放入锅中盖盖蒸10多分钟
3、锅中取出后凉到二三度时加入纳豆菌粉拌匀
4、拌匀后用保鲜膜封住碗，用牙签扎几个小孔
5、把纳豆机内加入温水，把豆碗放入盖盖选择纳豆键
6、做好的纳豆端出去掉保鲜膜，用勺子拌一下盖上盖子放入冰箱，第二天捡丝更多，纳豆口感更好
7、成功的样子，每天一勺味道不错，沙拉时也可加一些
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增强免疫力、健脾、催乳等功效；可与红枣、小米面、燕麦片搭配；与虾皮、水芹菜、猪血相克，同食可能会引起不适；
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