| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 果干 | 克 | 104千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 蒸微抹茶发糕热量/卡路里891千卡 | |||
 热量891千卡,相当于堆木头178分钟消耗的热量300 | |||||
1、温水加酵母稀释
2、除果干外，混合所有食材加酵母水拌成面糊
3、将面糊倒入蒸碗中，常温下发酵30分钟左右至两倍大
4、撒入果干
5、放入方太蒸微一体机，蒸气烹饪-普通蒸-100℃-25分钟
6、美味抹茶发糕好了！
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、治便秘、消炎止泻等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
果干的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、除口臭、和中益肺等功效；
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