| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 640克 | 红薯丸子 大团圆热量/卡路里1017千卡 | |||
 热量1017千卡,相当于棒球203分钟消耗的热量300 | |||||
1、红薯去皮切块，蒸熟，熟透一点，PS:我把红薯切的很小块，是为了更好很快的将红薯蒸熟蒸透
2、将蒸熟的红薯、面粉、糖粉、按比例揉好，比例5:1:0.1、按个人喜欢放糖粉
3、红薯蒸熟后会有一点干，加适量的水，揉成团
4、取一小坨在手心揉成圆球备用
5、油放多一点，待油烧好后放入红薯球，炸至表面金黄，浮出油面即可
6、炸的时候，用铲子不停翻动，以免油温过高表面炸糊，趁热一口一个很好吃哟！
摆盘的时候准备弄点薄荷叶，结果去花园一看不见，爷爷说他以为是杂草给除了
我也是醉了，本期就这样喽，欢迎各位小主关注我哟！
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、补虚乏、提高免疫力等功效；可与牛奶、糙米、猪小排搭配；与鸡翅、大花蟹 、青蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养阴补虚、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、疗疮、舒缓肝气等功效；
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