| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 530千卡 | 212千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 糖烤栗子热量/卡路里1361千卡 | |||

1、板栗洗干净,用水泡半个小时。

2、板栗上用刀切一个口子。

3、倒入适量花生油。

4、晃动碗使得板栗均匀裹上油。

5、放入烤盘。

6、烤箱中层190度热风,25分钟左右。

7、碗里放少许温水,加入适量糖,化开。

8、10分钟后取出板栗,将板栗倒入七步的糖水中,拌均匀。

9、再次入烤箱烤15分钟即可。
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有开胃进食、益气健脾、润泽肌肤等功效;可与无花果、鸡肉、大米搭配;与杏仁、牛排、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、解盐卤毒、和中益肺等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有补脾、抗衰老、降血压等功效;
清水的热量1千卡(每100克);
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