| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 炼乳玉米烙热量/卡路里1245千卡 | |||
 热量1245千卡,相当于骑马311分钟消耗的热量240 | |||||
1、玉米掰成粒，用适量水煮开把一勺炼奶和两大勺木薯粉拌入玉米粒中，尽量每一粒玉米都裹上粉
2、平底锅热锅热油文火，把用炼奶和木薯粉裹过的玉米粒放入平底锅中，小心摊开摊薄
3、慢慢等它凝固了翻一面，全程不能着急
4、煎好后切开就好
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、强化骨骼等功效；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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