土豆辣子鸡的热量/卡路里_土豆辣子鸡的做法

1、切好的鸡肉在热水里过一遍然后再用清水冲洗一下
2、锅里倒上油（根据鸡肉的多少倒油适量的多倒一点）油热放几个八角，花椒，姜片，葱段，然后倒入鸡肉翻炒加一点盐使鸡肉入味，盖上锅盖大火烧十分钟（中间如果锅内有点干可以加点水）
3、鸡肉差不多烧好开始放老抽上色，再加入切好的干辣椒（能吃辣的可以多放）葱姜蒜翻炒均匀，然后放事先切好的土豆片翻炒，土豆片炒熟即可
4、最后放入青辣椒和香菜，再加点盐和鸡精即可

小公鸡的热量167千卡（每100克）；具有强筋骨、活血脉、益五脏等功效；可与油菜、板栗、薄荷搭配；与海虾、李子、芥末相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、补充营养、降糖降脂等功效；可与牛腩、肥牛、牛肉搭配；与香雀、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、降血压、预防高血压等功效；可与基围虾、红枣、明虾搭配；与杨梅、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；

老姜的热量41千卡（每100克）；具有助阳、活血驱寒、镇吐等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、防感冒、降血糖等功效；可与明虾、花菜、海虾搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

土豆辣子鸡的热量和减肥功效