| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 38千卡 | 54千卡 | ||
| 培根 | 克 | 202千卡 | 505千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 11千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 783克 | 牛油果意面热量/卡路里588千卡 | |||

1、水烧开加入意面煮5到8分钟(加少许盐和橄榄油),过凉水捞出备用;

2、小番茄(对半切)、培根(切丁)、牛油果、柠檬,切好备用

3、牛油果肉加适量牛奶,打成果泥(加几滴柠檬,防止氧化)

4、热锅加入少许橄榄油,放入培根炒出香味,加入小番茄翻炒

5、倒入沥水后的意面,并倒入牛油果泥,让每根意面均匀裹上牛油果泥

6、出锅装盘,撒上胡椒粉

7、嘿嘿,来尝一尝本姑凉的意面吧,啊。
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有促消化、预防高血压、呼吸道感染等功效;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有清热解毒、帮助消化、促进消化等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与绿豆、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、祛寒等功效;
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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