| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 清炒茼蒿热量/卡路里115千卡 | |||

1、盐,鸡精,茼蒿,油准备好。茼蒿切段,葱姜蒜切碎。

2、锅烧热放油,3成热放入葱姜蒜,炒出香味,放入茼蒿,大火翻炒,放入适量盐,鸡精。翻炒几下就可以开吃啦!
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有增加食欲、消食开胃、养心等功效;可与粳米、蜂蜜、鸡胸肉搭配;与醋、胡萝卜、柿子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消毒、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、开胃、促进消化等功效;
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