干煸大碗四季豆的热量和减肥功效

1、准备好所有材料，

2、水开后放一勺盐和滴几滴油，在放入洗净的四季豆焯水2分钟，捞 出沥干水分。

3、小米辣椒洗净切成圈。

4、水开后放一勺盐和滴几滴油，在放入洗净的四季豆焯水2分钟，捞 出沥干水分

5、锅里放油（ 油稍微多点）将小米椒、干辣椒段和大蒜下锅爆出香 味。

6、用铲子快速将肉末划散，淋入料酒，把水份煸干

7、放入生抽翻炒一会

8、倒入焯好水的四季豆翻炒，加适量盐。小火慢炒。

9、小火继续不停的翻炒以免糊锅，炒到肉末微干，四季豆表面起皱时 加鸡粉适量关火出锅。（四季豆是用油闷熟的，不要加任何水）