| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 玉米面葱油饼热量/卡路里1529千卡 | |||
 热量1529千卡,相当于槌球612分钟消耗的热量150 | |||||
1、玉米粉加面粉适量；
2、发酵粉用温水冲开、搅拌开，待用；
3、然后用来和面（面团软硬适度即可），然后等n小时发酵，
4、发酵好的面团成网状；
5、然后在和面团，揉成有劲道的，面团分开N个小面团，
6、这时候把葱花切碎
7、然后把面团擀成N个饼状；
8、加入葱花碎碎；
9、然后上平底锅，小火煎制微黄即可
10、香喷喷的玉米面饼就出锅啦
11、香喷喷的玉米面饼
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、预防高血压、降血压等功效；可与有机菜花、青木瓜、蒜头搭配；与香海螺、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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