| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 81克 | 桂花蜜热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡,相当于蹲起61分钟消耗的热量240 | |||||
1、①摘桂花！这一步是最难的，一边要提防园区管理人员，一边要撸的时候不要弄到蜜虫和蜜蜂，还要小心草丛里的“咬咬”
2、桂花直接用盐水浸泡10分钟
3、浸泡后放框里用水洗几次，控水。过程不要用太多时间。用厨房纸包着桂花捏出水分。
4、洗干净的玻璃瓶，擦干水分，我是一个个挑的桂花，把中间变色部分都剔除。桂花放在玻璃瓶里然后倒入漫过桂花的蜂蜜，盖盖放冰箱里浸泡就好。我这是塑料盖，后来又加了两层保鲜膜封口
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效；可与南瓜子、雪花梨、牛奶搭配；与千张、鹅蛋、豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、清污解毒等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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