油焖虾仔的热量/卡路里_油焖虾仔的做法

1、起了一个大清早从菜市场买回来的新鲜虾，回到家就开始清理这些虾兵们！剪掉须须，抽掉尾巴里的虾线，说是简单其实不然。尤其是去虾线。
2、【1】清理好的虾控下水，准备好的干辣椒，葱姜蒜放入热油锅里爆香。【2】放入清理干净的虾，炒置变黄，滴几滴酱油翻炒，加入清水没过虾，调入盐，料酒，冰糖。盖好盖子大火闷个两分钟汤汁变少了，尝一尝汤汁咸淡。OK了就可以起锅了

基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、预防动脉硬化、预防高血压等功效；可与茄子、豆苗、芹菜搭配；与木瓜、柿子、猪肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、促进食欲等功效；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、帮助消化、促进血液循环等功效；可与海虾、鳕鱼、娃娃菜搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、促消化等功效；

油焖虾仔的热量和减肥功效