芒果慕斯蛋糕的热量/卡路里_芒果慕斯蛋糕的做法

1、首先先用料理机把消化饼干捣碎，我料理机坏了，就只有用手慢慢捣碎了，加入融化的黄油搅拌，放入模具中，一定要压实（不然蛋糕成型了底部容易碎）放入冰箱冷藏半个小时以上
2、准备好200g芒果肉，加入适量牛奶（可加可不加）用料理机捣成泥状（料理机坏了，这里又只能用手捣）
3、在芒果泥中加入吉利士粉，加热并搅拌至吉利士粉融化，不用沸腾，大概到五十度，离火放旁边备用
4、其余的芒果肉是放在蛋糕中间的，看自己喜欢放多少
5、白糖加入奶油中，用中高速开始打发到5.6成，大概有点纹路但是奶油还是很稀的时候
6、然后倒入芒果泥，拌均匀了
7、一半倒入模具，中间加入芒果肉，加入另一半慕斯液，就完成了。放入冰箱冷藏四小时以上（脱模的时候用热毛巾在四周围一圈会比较好脱，底部我是放了油纸也是为了更好脱模）
8、因为我的芒果是自己捣碎的，所以就有点难看，不够细腻，但是味道还是赞赞的～

消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、治疗便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、去酒毒、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；

芒果慕斯蛋糕的热量和减肥功效