| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肝 | 克 | 332千卡 | 121千卡 | ||
| 鸡心 | 克 | 531千卡 | 172千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 715克 | 枸杞鸡肝鸡心粥热量/卡路里1337千卡 | |||

1、洗净鸡肝鸡心

2、熬粥

3、鸡心开水烫熟后捞起对切开

4、鸡肝开水烫熟后切片

5、粥成放入鸡心鸡肝稍煮五分钟即可
鸡肝的热量121千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防衰老、改善面色、增强免疫力等功效;可与芹菜、肉桂、粳米搭配;与芥菜相克,同食可能会引起不适;
鸡心的热量172千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心率失常、镇定神经、保护心肌细胞等功效;可与芥菜搭配;与李子相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、缓解胃痛、活血祛瘀等功效;可与荷叶、猕猴桃、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、保肝、延长寿命等功效;可与大花蟹、青蟹、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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