| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | ||
| 树莓 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 690克 | 夏日布丁热量/卡路里733千卡 | |||

1、用碗底压出适合的大小后裁出面包底备用

2、吐司面包去边后切成和碗一样高度的大小

3、将碗中铺上保鲜膜

4、取切好的面包片紧凑的铺排在碗中后用手压紧几下

5、将草莓块、蓝莓、树莓放入锅中后加入3汤匙糖、5汤匙鲜橙汁加热至水果稍软和糖溶化

6、把水果馅料舀入面包片中(需留少许莓汁装饰用)

7、取剩余面包片铺在水果馅上后裹紧保鲜膜

8、碗上放盘子后压重物放入冰箱冷藏1夜定型

9、取出布丁脱去保鲜膜后淋上适量莓汁,装饰些各种莓即可
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强身体、抗衰老、祛风润肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、润肺生津、减肥等功效;可与榛子、红糖、冰糖搭配;与地瓜、黄瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、抗癌、增强视力等功效;可与酸奶搭配;
树莓的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化淤、明目、益肾助阳等功效;可与枸杞、绿茶、菊花搭配;
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