| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 836克 | 牛肉番茄意面热量/卡路里688千卡 | |||

1、把食材什么的事先准备好

2、胡萝卜切丁,我切丁的方法是先切成条状。

3、西红柿也是

4、三样都切成丁啦

5、因为只有我和爹地两人吃,所以牛肉也用的不多。

6、切成肉沫

7、撒上淀粉并揉匀,这能让肉更嫩滑,因为家里淀粉不多了所以。。

8、水沸后意面下锅

9、我是直接加了三次凉水就差不多煮好了,把握不好的可以尝一下啦。

10、捞出来沥干备用

11、胡萝卜丁跟洋葱丁先下锅炒一会儿

12、再把番茄下锅一起炒一会儿,然后放水

13、盖上锅盖小火焖一会儿

14、锅盖掀开那一秒香气扑鼻啊,然后下牛肉并加盐

15、最后加意面,稍微翻炒一下就行啦

16、出锅啦!我写的步骤比较详细,但是还是很容易哒,很适合新手~

17、加了暖光后的效果~
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、暖胃、补虚养血等功效;可与山楂、姜、鸡腿菇搭配;与红糖、韭菜、栗子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、治疗高血压、促进消化等功效;可与鲫鱼、圆白菜、蜂蜜搭配;与河蟹、白酒、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、祛痰利尿、预防高血压等功效;可与排骨、羊排、五花肉搭配;与虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、利尿等功效;可与大米、狗肉、香菇搭配;与白萝卜、猕猴桃、茄子相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、益气生津、宽肠胃等功效;
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