| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 755千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 1300.5克 | 咸面包热量/卡路里3558千卡 | |||

1、水加入酵母,糖,鸡蛋,拌匀。加入面粉,最后把盐撒在面粉上。用面包机和面程序2次,面粉成团后分两次加入植物油。

2、活好面后,发酵两倍大。

3、面团分两份,两份均擀成长方形,抹上一层番茄酱,铺满培根。

4、撒上马苏里拉,撒上鸡精,胡椒粉,一点点盐,从一端卷起。

5、放进烤箱,下面做一盆开水,发酵七十分钟。

6、发酵中

7、取出开水和面包,预热烤箱190度,发酵好的面包上面涂抹一层植物油。

8、预热完成,放进烤箱。烘烤30分钟。

9、成品图

10、成品图
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、抗氧化、增强免疫力等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与辣椒、韭菜、桂圆搭配;与牛奶、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、呵护咽喉、促进消化等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1