| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 810千卡 | 81千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 845千卡 | 338千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 1903克 | 包饺子热量/卡路里4327千卡 | |||

1、葱姜蒜切碎

2、芹菜洗净控干水分,切碎

3、放适量油入锅,放入葱姜蒜炒出香味

4、放入剁好的五花肉沫一起炒,再放入料酒,酱油

5、放入粉丝豆腐,搅拌均匀。关火

6、打入鸡蛋两枚,搅拌均匀,待凉

7、包饺子啦!偶不会包,只会最简单的了。饺皮也是菜市场买的

8、用平底锅,加油水,煎至两面金黄即可
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补虚、补充蛋白质等功效;可与南瓜、大蒜、茄子搭配;与鹌鹑、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、健脾利湿、预防高血压等功效;可与秋刀鱼、大白菜、鳙鱼搭配;与菠菜、葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、平肝降压、利尿消肿等功效;可与墨鱼、香菇、樱桃番茄搭配;与蛤蜊、虾、河蚬相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、益气、养胃等功效;可与菠菜搭配;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、防感冒、促消化等功效;可与卷心菜、圆白菜、鳕鱼搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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