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家常炒豆腐的热量

家常炒豆腐热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
豆腐克240千卡81千卡
酱油克23千卡63千卡
香菜克14千卡24千卡
大蒜克81千卡128千卡
蚝油克35千卡174千卡
葱克12千卡31千卡
辣椒克628千卡295千卡
豆油克1259千卡899千卡
总量865克家常炒豆腐热量/卡路里2292千卡
舞厅热量2292千卡,相当于舞厅509分钟消耗的热量270

家常炒豆腐的做法共1个步骤

食材主料/辅料

豆腐 一块、 酱油 适量大概5毫升、 葱 一段、 大蒜 三瓣、 香菜 适量、 蚝油 适量、 豆油 适量、 辣椒 一根
食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、抗血管、和脾胃等功效;可与荠菜、鲷鱼、蘑菇搭配;与竹笋、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、降低胆固醇、增进食欲等功效;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、缓疲劳、降低胆固醇等功效;可与瘦牛肉、黄牛肉、牛腱子搭配;与熏干、苦苣、豆腐干相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、强身体、清肠道等功效;可与莴笋、火腿、五花肉搭配;与鸡翅、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、缓解胃痛、促进胃肠蠕动等功效;可与胡萝卜、羊肉、黄豆搭配;与排骨、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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