| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 甜咸交织的本帮素鸡热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡,相当于回力球41分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备食材：素鸡 调料：葱，蒜，盐，糖，酱油，猪油
2、素鸡切片，大致1厘米厚左右
3、葱切末，大蒜拍碎备用
4、锅内中火，放入猪油，猪油比一般沙拉油香很多，出来成品风味也更好
5、油化后，煎素鸡，煎到起泡泡，有脆皮变色，这样后期更容易通过这些凹凸的表面入味
6、加入没过素鸡的热水，把素鸡煮软
7、加入剩余的调味料，煮到素鸡软糯并且汁水变少的时候就ok了
8、最后撒上一把葱花，棒棒哒
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防骨质疏松、护心、促进骨骼发育等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
