| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 蜂蜜渍柠檬热量/卡路里375千卡 | |||

1、将柠檬表皮用盐搓洗,再用水冲净。用厨房纸擦干柠檬表面,用刀切成薄片。请忽略我这拙劣的刀工。

2、蜂蜜,用来腌制柠檬。

3、按照一层蜂蜜,一层柠檬,一层蜂蜜,一层柠檬的顺序将切片的柠檬整齐码入无油无水的容器中。

4、码好的样子。喝的时候用干净的筷子夹一片,放到杯子里冲去开水,酸酸甜甜好喝极了。而且剩下的柠檬也不用强忍着酸一股脑喝完,这样腌制的柠檬可以放一个星期不怕坏。

5、成品。
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、增强抵抗力、促进睡眠等功效;可与胡萝卜、梨、桑葚搭配;与茭白、豆腐、洋葱相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、健脾、增强免疫力等功效;可与羊排、三文鱼、蜂蜜搭配;与山楂+牛奶、牛蛙、橘子相克,同食可能会引起不适;
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