| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 970克 | 福气排包热量/卡路里3005千卡 | |||

1、把除黄油外的所有原料放入面包机中,搅拌至扩展阶段后加入黄油。

2、继续搅拌,揉至接近完全阶段。

3、放入容器内,进行基本发酵。

4、发酵好的面团。

5、把面团先分成6个110克的面团滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟。

6、松驰好的面团擀成长舌状。

7、翻面后从椭圆形的长处开始向内卷。

8、将面团尾端粘紧,再搓揉几下,呈现两头尖的长条形。

9、均匀的摆在烤盘里。

10、剩下的面团也等分成6份滚圆后松驰15分钟。

11、擀成圆饼形,包入适量的蜜红豆。

12、依次做好,排在抹过黄油的中空模具中。

13、把做好的两种形状的面包放在温暖湿润处进行二次发酵。

14、发酵好的排包均匀的刷上一层蛋液。

15、花朵样排包也刷上一层蛋液,并均匀地撒上酥松粒。

16、烤箱预热,170度,15分钟左右,分别烤制。

17、花朵样蜜红豆排包。

18、祝亲爱的妈妈们快乐,笑靥如花。
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与洋葱、黄豆、苋菜搭配;与甲鱼 、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善视力、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配;与钙粉、橘子、金针菇相克,同食可能会引起不适;
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