| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 33克 | 自制小零食麻花热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡,相当于帆船运动40分钟消耗的热量180 | |||||
1、我做的是两种口味的、甜和咸，把800克的面粉分别放在二个盆里各400克，所有的食材分别放在两个盆里、和好面放置醒醒，过十分钟在和一下面。
2、过半小时就可以做了，把面擀一下切成条状。
3、搓成细条，两手一个往上一个往下搓。
4、拎起两头，把大拇指放在中间，在搓几下。
5、搓好把另一头，塞进中间。
6、开油锅，开炸麻花。
7、炸到金黄色捞出来。
8、这是两和口味麻花成品。
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、除脂美容、治肝顺胃等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、滋阴、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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