| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 南瓜玫瑰花卷热量/卡路里971千卡 | |||
 热量971千卡,相当于手工活647分钟消耗的热量90 | |||||
1、把南瓜蒸熟，之后放凉，手可以摸就可以了，放到面粉里，进行搅拌，如果比较干可适当加点温水。
2.和面和到不沾手，然后把和好的面团用湿纱布盖好，放到温度较高的地方，发酵2到3个小时，长到2倍大。
3.发酵好，再次揉面，把面粉中的气孔揉没，在用刀切小丁，擀饺子皮3到4个，叠加，最后一个揉成长条做花蕊。
4.把它们卷起来，从中间切开，弄好花型放蒸笼里的纱布上，锅里来点温度，不要太高，再次让面粉醒20分钟，会变大。
5.之后大火蒸，蒸熟后关火等5到10分钟，打开
6.好看的花卷就出炉啦^_^
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、预防高血压、通便等功效；可与排骨、莲子、牛里脊搭配；与芹菜、荞麦、羊骨相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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