| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 干炸河虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于耕种46分钟消耗的热量360 | |||||
1、早上去菜场买来的河虾 非常新鲜 用水洗几遍 再加入适量料酒 让虾吐尽泥沙 后再洗两遍 沥干水分 由于买的太多 把大个跟小的分开
2、由于买的太多 把大个跟小的分开 加入适量盐 裹上干淀粉 油锅5分热 下锅炸
3、炸焦黄
4、由于虾多 油少 所以炸的有些慢 第一道出锅
5、把大个的也加入适量盐 裹上干淀粉 也入油锅 5分热入锅 炸至金黄
6、大个的少 所以炸的透彻些 可以不用复炸 直接可以吃了
7、香香酥脆 很好吃 补钙 养阳气
8、复炸后的小虾 炸透了 晾凉后很是酥脆可口
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、促进消化、提高性功能等功效；可与韭菜花、西兰花、韭菜搭配；与荷兰豆、番茄、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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