马其顿披萨Pastrmajlija的热量和减肥功效

1、食材列表

2、Step1：面粉过筛，加入食盐和酵母粉，搅拌均匀。

3、Step2：慢慢加入温水，一边加一边搅拌，直至成不黏手的面团。

4、Step3：硅胶垫上撒适量面粉，将面团放在上面，稍微揉捏，形成一个球状。

5、Step4：取一个容器，底部刷上橄榄油，放入面团，将剩余的橄榄油均匀刷在面团上方。

6、Step5：盖上一块湿布，放入烤箱中层，烤箱底部放一碗热水，关上烤箱门发酵30分钟。

7、Step6：猪排肉切小块，放入红椒粉、适量黑胡椒粉和食盐，搅匀腌制。

8、Step7：发酵好的面团取出，擀成椭圆形，码上一半的黄油。

9、Step8：将面团转入烤盘上，码上腌制好的肉块。（要距离面团边缘2cm）

10、Step9：将剩余的黄油码在肉块上边。

11、Step10：将面团边缘向内卷起，形成凹槽的感觉。

12、Step11：放入220°预热好的烤箱中烘烤15分钟。

13、Step12：鸡蛋打散，备用。

14、Step13：烘烤好的披萨饼取出，边缘刷上鸡蛋液，再将剩余的鸡蛋液淋在肉块上边。

15、Step14：再次入烤箱烘烤10分钟，即可！( ╯▽╰)