| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 594千卡 | 220千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 58千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 240千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 46千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 牛奶吐司热量/卡路里1100千卡 | |||
 热量1100千卡,相当于林业工作138分钟消耗的热量480 | |||||
1、将黄油外的原料放进面包机，揉至扩展阶段
2、加入黄油揉至完全阶段后，在面包机内完成基础发酵
3、基础发酵结束后，将面团排气分成三等份（我只拍了其中两份）
4、将面团松弛15分钟，然后把松弛后的面团擀成长条形，卷成卷，放入吐司模
5、将吐司盒内的面团在温暖湿润处进行最后发酵，发酵结束后盖上盖子
6、烤箱调至180度预热
7、将吐司盒放入烤箱下层，上下火，，烘培35--40分钟
8、出炉后立刻脱模，在烤网上放凉
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、调整胃肠道、解盐卤毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、杀菌、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、养血发胎、延缓衰老等功效；可与羊排、紫菜、小米搭配；与牛奶、消炎片、糖精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、大便秘结、治便秘等功效；可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配；与猕猴桃、雪莲果、醋相克，同食可能会引起不适；
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