| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 甜点油皮方法热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于儿童足球14分钟消耗的热量420 | |||||
1、打鸡蛋
2、把蛋黄吸出来，只留蛋白
3、在做好的点心上抹蛋白
4、直接就可以烤了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与丝瓜、生菜、牡蛎 搭配；与味精、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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