| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 咖喱鸡翅根热量/卡路里299千卡 | |||

1、土豆胡萝卜去皮切块,洋葱切丝,葱姜蒜切碎。

2、鸡翅根上切2-3个口,放入盐,料酒,鸡精,五香粉,黑胡椒粉腌渍10分钟+。
3、胡萝卜,土豆放入煮开的水里煮到半熟,沥水捞出备用。

4、热油后放入葱姜蒜煸香,放入腌制好的鸡翅根翻炒至肉质5分熟,放入洋葱继续翻炒。

5、肉质炒到7-8分熟后加入土豆、胡萝卜和咖喱块儿翻炒。

6、添入温水闷煮,漫过食材即可。

7、收汁即将完成时加入适量椰浆,搅拌入味

8、盛盘出锅?(^?^*)
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、益气、健脾利湿等功效;可与牛肉、豇豆、牛腩搭配;与石榴、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、解毒生津等功效;可与圆白菜、黄豆、菠菜搭配;与醋、杏、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、预防高血压、促进消化等功效;可与火腿、西葫芦、羊排搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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