椒盐毛芋丸子的热量和减肥功效

1、毛芋先蒸熟，去皮

2、放入料理机打成毛芋泥，（这次没有切小块就放了，机器发出好大的声音，下次还是要切一下）

3、变细腻就可以了，

4、加入60克玉米淀粉，盐少许（等一下炸好还要撒椒盐）

5、用搅拌刀拌均匀，

6、手心放一点玉米淀粉，揪一点毛芋泥揉圆就可以，

7、油稍微多一点，7成8热的时候，下毛芋丸子，先不要动它，等表面定型以后，用筷子慢慢翻，

8、炸至两面金黄就可以出锅了，

9、放入吸油纸中，撒上椒盐就可以开始享受美味的丸子了！

10、家里养的喇叭花也开了！