蔓越莓饼干的热量和减肥功效

1、食材称好分量

2、黄油室温软化，加入糖粉。

3、手动打蛋器打至顺滑

4、加入一个全蛋

5、打至顺滑

6、加入提前切好的蔓越莓干，拌均匀

7、加入过筛的低粉

8、炒菜一样拌到均匀看不到面粉就可以。

9、面团做成方型长条，保鲜膜包好，冰箱急冻半小时以上，硬了定型。

10、定型后，冰箱拿出来，用擀面杖把每面都压平，用手捏四边，尽量平整。捏好后面团有点软，再放回冰箱稍微冻硬。

11、切大概5厘米一片，烤盘摆油纸，饼干不要挨太近，以免烤了连一起。我分三次烤完。

12、烤箱预热150度，放入烤箱中下层，烤15~20分钟。（我们这边的厨房都自带烤箱一体机，烤箱只有上管，温度偏高），大家根据自家烤箱脾气调整时间，喜欢烤白色的时间短些，我喜欢偏黄深点颜色的。

13、烤好出炉，凉透装食物储存盒子就行了。

14、成品图

15、成品图

16、成品图

17、成品图