| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 芒果小汤圆椰奶西米露热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于打磨地板67分钟消耗的热量270 | |||||
1、先将西米放入锅中，加水煮约20分钟，煮的时候要不断搅拌，待煮成透明状，捞出浸凉备用
2、将椰汁倒入锅中，加入糖和适量的牛奶，煮至糖完全融化后，关火晾凉。
3、待椰汁和西米均晾凉后，将两者混合拌匀即可，再加入煮好的小汤圆和芒果。
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、防治近视、改善睡眠等功效；可与草莓、甘蔗、桃搭配；与西兰花、红糖、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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