金汤蝴蝶虾的热量/卡路里_金汤蝴蝶虾的做法

1、虾洗净，去头，剥皮留尾，挑去虾线，从背部破开，加料酒，盐，胡椒粉，淀粉抓匀，腌制10分钟。
2、没买到黄辣椒酱，只好把小米椒切碎代用。
3、粉丝焯水放盘中铺底，虾腌好放开水锅中焯熟，摆粉丝上。
4、炒锅烧热后加油，油热后放入黄辣椒酱略炒，放入小米椒，加水烧开，可以倒点泡小米椒的水，加盐调味，倒入水淀粉，略煮成糊状，浇在虾上。盘中放入青红辣椒圈，炒锅烧热油，浇在辣椒圈上即可。

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、化瘀解毒、强精等功效；可与燕麦片、韭菜、辣椒搭配；与橄榄、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、养胃、明目等功效；可与菠菜搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、治肝顺胃、提鲜等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、散寒、促消化等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；

金汤蝴蝶虾的热量和减肥功效