| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 简单快速-牛油果米饭蛋盅热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡,相当于跑步34分钟消耗的热量480 | |||||
1、牛油果切开、去核。最重要的是挖出一些果肉来，不然鸡蛋放不进去！！
我这4瓣牛油果才放了一个鸡蛋，但是有蛋黄才好吃，一定要吸取我的教训哟～～
2、鸡蛋打进牛油果中，?剩米饭、盐、黑椒粉
盐和黑椒要撒均匀。没用烤箱，就放在平底锅里盖上盖子开小火烘到蛋黄微微定型。用微波炉也可以哟～～
趁热吃真的非常非常好吃，只要能接受牛油果的都会觉得很好吃！！值得试一下，前后不到7分钟
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有防癌、美容护肤、养血生肌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与小米面、洋葱、荠菜搭配；与田鸡、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、消炎等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、帮助消化、促进消化等功效；
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