| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 山楂糖球热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡,相当于穿衣服516分钟消耗的热量120 | |||||
1、第一步，把山楂清理干净，需要耐心
2、准备好材料，不要觉得水少，其实50ml水足够了，用30-40ml也可以
3、开中火，把50ml先倒进去。
4、再倒进去糖。
5、改小火熬糖，这步非常关键，一定要慢慢熬，熬到糖黏，起很多很多很多白色的泡泡。（放心熬，糊不了哈哈）
6、倒入山楂，翻炒两下（就两下！）赶紧把火关掉。 这个颜色，我给满分╭(╯ε╰)╮
7、轻轻翻炒，耐心翻。一定要温柔(^_^)
8、我也是第一次做哦
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、开胃消食、活血化瘀等功效；可与杜仲、白菜、芹菜搭配；与猪肝、海鲜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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