| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 黄油小饼干热量/卡路里1437千卡 | |||
 热量1437千卡,相当于空中蹬腿运动479分钟消耗的热量180 | |||||
1、融化黄油搅拌
2、加入白糖，没有糖粉，搅拌
3、加入鸡蛋一个，搅拌
4、加入低筋面粉搅拌
5、搅拌成团，放入冰箱冷冻一小时
6、用保鲜膜包裹，赶成面饼，用模具制作小饼干
7、烤箱预热一分钟，放入饼干，根据大小厚薄，加热，我的加热了八分钟左右的样子，随时观看，防止糊掉
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与桂圆、韭菜、苋菜搭配；与茶叶、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、保肝解毒、去酒毒等功效；
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