| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 胡椒鸡热量/卡路里1167千卡 | |||

1、先把整个鸡洗干净,把内脏也洗干净,不用切。
2.把胡椒磨碎,把酱油、盐、胡椒全部搅拌。
3.然后把调料用手把整只鸡抹满调料,调料适量口味即可(抹的位置:鸡被、鸡内)。
4.接着把弄好的鸡放在电饭锅里局(锅内不用放水),像煮饭那样按上煮饭,局到显示灯跳了为止。
5.最后把鸡拿出来切开即可食用!
注意:喜欢吃辣的可以多放点胡椒!调料自己调适量!
胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有下气、镇静、健胃等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、降低胆固醇等功效;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有治疗高血压、补脾、养血通乳等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清理胃水、帮助消化等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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