食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
橡皮鱼 | 克 | 379千卡 | 83千卡 | ||
总量 | 457克 | 小油方烧橡皮鱼热量/卡路里379千卡 | |||
热量379千卡,相当于改建房屋69分钟消耗的热量330 |
1、材料:橡皮鱼
2、小油方、姜片、葱段
3、将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净、捞出。
4、放在案板上切开,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切开的橡皮鱼煎一下,捞出。
6、随后,锅内留底油,将煎好的橡皮鱼回落锅中,搁入姜片,加少许料酒。
7、加入适量的水煮开。
8、接着,合入小油方。
9、然后,加适量生抽。
10、加一勺白糖。
11、加少许盐。
12、加少许鸡精。
13、调味煮开,煮上2分钟。
14、最后,搁入葱段,即成。
15、出锅,装盘。
橡皮鱼的热量83千卡(每100克);具有健脾胃、和胃止血、开胃消食等功效;与葡萄酒、黄瓜、汽水相克,同食可能会引起不适;
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