| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | ||
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 牛轧糖热量/卡路里1794千卡 | |||

1、热锅加黄油

2、黄油全部融化,加棉花糖,至棉花糖融化,翻动棉花糖,不要使棉花糖变焦

3、加奶粉,使之与棉花糖全部均匀

4、最后加入花生翻炒

5、放入油纸或托盘内,冷冻或凝固成型

6、定型切块

7、包装,哈哈
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、改善睡眠、补充营养等功效;可与木瓜、香蕉、草莓搭配;与菜花、香椿、橘子相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强记忆、降血压、抗衰老等功效;可与鲤鱼、粳米、鲫鱼搭配;与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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