| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 562克 | 槐花煎饼热量/卡路里1219千卡 | |||

1、将槐花清洗干净,可以加点盐进去,顺着方向搅动清洗。

2、将面糊加水和开,面糊倒下之时不立即回原形即可。

3、加入槐花。

4、可以加些葱花和盐。

5、锅里涮油。

6、倒入面糊。不需太厚。

7、煎制两面微黄即可。
槐花的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含铁;具有凉血、凉血润肺、预防中风等功效;可与牡蛎、蛤蜊搭配;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、除热、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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