| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 440千卡 | 220千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 24千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 151千卡 | 888千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | ||
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 835克 | 培根火腿披萨热量/卡路里854千卡 | |||
 热量854千卡,相当于缝衣服569分钟消耗的热量90 | |||||
1、将面包粉、牛奶、酵母粉、白砂糖、黄油放在一起拌匀揉面，揉至面团光滑即可
2、将面团静置盆中，盖上保鲜膜，发酵1个小时，面团到原来2倍大即可
3、在等待发面的过程中，将培根、火腿、黄瓜切成小的薄片，青椒和洋葱切细丝备用，然后黄瓜、青椒、洋葱在预热烤箱（150度10分钟）的同时放入烤箱中抽干部分水分备用
4、面发好后，用擀面杖将面饼擀至8寸大小，放入烤盘中，用筷子或叉子在面饼上戳一些小孔，静止醒面15分钟
5、面饼醒好后，在面饼表层刷一层披萨酱，然后撒上一层碎芝士，再铺上一层培根，再撒上一层碎芝士，再铺上一层火腿，再撒上一层碎芝士，再铺上洋葱、青椒、黄瓜，最后铺上一层碎芝士
6、打开预热好的烤箱，将披萨饼放入中层（我家的家用烤箱就3层），上下火210度烤15分钟即可
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、止咳、保护胃肠等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、改善视力、预防骨质疏松等功效；可与桃、黑豆、草莓搭配；与钙粉、杨梅、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
披萨酱的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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